碾米机主要由固定扳手，加紧螺帽扳手，尚志大米加工机械，毛刷，下料斗，砂轮
，钢丝刷等组成。运用机械设备广生的机械作用力对糙米进行去皮碾白，所用机械设备称为碾米机。
玉米磨面机
磨面机由铸铁制造共用主机和与主机配装的打米机芯、磨面机芯、粉碎机芯以及饲料加工机芯构成。与动力单相电机主轴相联接的悬臂轴伸入主机壳内。磨面机悬臂轴上、主机壳上与各机芯的零部件上设计有相互装联的锥体、锥孔、螺纹、螺孔联接机构，整个加工机支承在机座上。集打米、磨面、粉碎、饲料加工机于一体，二手大米加工机械，结构十分简单、紧凑、轻巧。使用方便灵活、一机多能，大米加工机械成套设备，适于农村和小型粮食、饲料加工作业。
当试样(糙米)由料斗流入碾入碾白室内，由于内压力和机械力的推动，使糙米挤压在碾白室内，进口大米加工机械，经过自相磨擦，以及糙米与砂轮之间的互相擦离之后，即能迅速去掉糙米的皮层，在调节确定的时间内达到白米所测的等级精白度。
1、占地面积小，产量大;2、独特的装筛机构，更换米筛简单方便;3、配有自动恒温加水系统，避免水分过多造成堵塞;4、工艺线路灵活，可并可串
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