蒸汽锅炉知识——水和水蒸气的特性
纯水是一种无色、无味、无嗅、透明的液体，水的化学分子式为H2O，氢与氧的质量比为1：8，水在自然界有三种不同的形态，分为固态、液态和气态三种状态，其对应的自然形态为冰雪、水、蒸汽。在锅炉中水是以液态和气态（即水和蒸汽）出现的。
一般物质随着温度的升高，其密度逐渐减小，体积逐渐增大。随着温度的下降，其密度逐渐增大，体积逐渐减小。而水则有它的特殊性，在4℃时，水的密度大，体积小。当低于4℃或高于4℃时，其密度逐渐减小，体积逐渐增大。因此，小型电加热蒸汽锅炉，冰总是浮在水面上的。所以在冬季，不运行的锅炉要注意防冻，避免炉水结成冰后体积增大而将设备胀坏。
水的另一个特点是比热容较大。单位质量的水升高或降低1℃，所需吸热或入热量比其他物质的要多。由于水的这一特性，又容易取得，所以水常用作于锅炉的热载体。
水被加热后，温度就逐渐升高，当水加热到一定温度是时，便开始沸腾，水的沸腾温度称为沸点，也称为饱和温度。沸点状态下的水称为饱和水。水的沸点随着压力的升高或降低而相应地升高或降低。与饱和温度相对应的压力是一个定值，这个对应的压力称为饱和压力。水沸腾后，继续加热，水温不再升高，仍维持在饱和温度，其吸收的热量用于水的汽化，蒸汽锅炉原理，此时产生的蒸汽为饱和蒸汽，未变成蒸汽的水称为饱和水。
饱和蒸汽有干饱和蒸汽和湿饱和蒸汽两种状态。不含水分的饱和蒸汽称为干饱和蒸汽，含有水分的饱和蒸汽称为湿饱和蒸汽。它是指饱和水汽化过程中还有饱和水，处于汽水共存的状态。在低压锅炉中，用于供热的蒸汽锅炉以湿饱和蒸汽状态（通常就称饱和蒸汽）输出热量。
若在等压下继续加热干饱和蒸汽，则蒸汽温度会逐渐升高，比容也将增大，这种蒸汽称为过热蒸汽。
在热水锅炉中，供热热水是未饱和热水，一般低于饱和温度20~30℃。
如何让蒸汽锅炉更安全？这是亚飞一直以来思考的问题。在蒸汽锅炉事故频发的今天，提高锅炉热效率，提高锅炉经济性...这些问题在锅炉的安全面前，都失去了意义。一台再高效节能的锅炉，如果它连基本的安全性都保障不了，那又有谁会买这样的蒸汽锅炉？
液位计、压力表、渠爆口，这些种种措施，从一定程度上是保障了蒸汽锅炉的使用安全，但锅炉的安全事故却仍然存在。因为不管采用了什么样的安全措施，这些安全措施总会有百密一疏的时候。就象一个猛，虎，文水县蒸汽锅炉，虽然关进了笼子，套上了锁链，但它仍然是只猛兽，如果有一天笼子和锁链被它挣脱了，它就跑出来伤人了。
要想从根源上解决蒸汽锅炉的安全性，就得把这只猛，虎换成只绵羊。蒸汽锅炉之所以爆，电蒸汽锅炉，炸的危害性大，关键在于它锅炉里的数吨高温热水，这些高温沸腾的热水就象一个定时炸，弹潜伏在我们身边。经过数年的研发，制造出了国内最安全的蒸汽锅炉：蒸汽发生器。蒸汽发生器内只有26L的水容量，比我们家用热水器里的水容量还要小，不会产生爆*风险。
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