石磨具有速度慢、磨温低等特点。另外石磨对小麦研磨的次数少从而大程度的保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物等各种微量元素，电动石磨芝麻酱机，保证面粉的分子结构，无需添加任何添加剂，原汁原味，使石磨面粉作出的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值高。是真正的绿色食品。
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