如何识别香油的真假
夏季使用香油地方很多，销量也提升起来，那么面对市面上众多的真假香油我们该如何分辨呢？
一碗水教你如何测出好香油
香油机掺伪造假分为两个部分：纯正的芝麻油的香味浓厚难以掩盖；假香油则是勾兑出来的。、
所以针对这样的特点，叫你如何识别假香油。
用筷子将一滴香油轻轻滴在一碗水中，优质香油它往往会呈现一层薄薄的、无色透明的大油花；劣质的香油则形成的油花太小而厚，几乎很难再碗中扩散开来。
现在市面上的假香油很多，我们防不胜防，建议大家去作坊里购买，我们可以亲眼看到香油从香油机榨出，很少掺假，货真价实。
香油机出现故障怎么办？香油机出油率低或不出油？香油机突然停转，螺杆轴卡？香油机不进料？不要急，解决办法如下。
1香油机故障：香油机出油率低或不出油；排除方法：开榨初期，榨镗温度低，出饼太薄或者太厚，零件磨损等都会引起不出油或出油率低。排油缝被油渣堵塞或榨条装配得太紧引起。应依据油含量高下，香油机厂家，调剂榨条的松紧。原资料不湿或太干、潮发霉、籽料是不丰满，杂质过多也有可能引起。可重新选料，并调剂好油料水分。
2香油机突然停转，螺杆轴卡：排除方法：在机器压榨的进程中，榨镗断料，然后又大批投料造成排料不畅，造成榨镗被堵塞。因此，加料时应当持续均匀、饼不能太薄。一旦产生故障，应立即关闭电源，把进料调节板插 上，结束进料，打开排料板，倒出螺旋轴，肃清榨镗内油料，重新压榨。开端压榨时，在榨镗未磨热就投入大批的原料导致，扶沟县香油机，可用热的原料或者料饼缓缓投入进料桶，液压香油机，重复磨合机器，使温度升高。
3香油机不进料：油料的水分过多，应进行日晒或炒干。榨螺表面不光，韩式香油机，利用砂布打磨榨螺轴或用干渣磨光。榨条磨损，榨条多边形被损坏，可翻转应用或损榨条。
以上现象若持续时间太久，会造成重大机械损坏事故。这时，必须立即降低蒸汽压力，在上蒸缸加大直接汽喷入量，关小下料门，减少向榨笼喂料，增大出饼厚度，让榨机负荷逐步下降后，再加以调节，使之恢复正常工作状态。
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