玉米加工设备脱皮的目的：1将玉米子粒的皮大部分脱掉，生产的玉米掺皮少，产品质量高.2玉米胚和玉米胚乳是由皮层包裹着的，脱皮后，便于胚与胚乳的分离，可以提高脱胚效率.3玉米可以用来生产多种食品，脱皮可以改善玉米粉的食用品质，玉米加工设备能让玉米粉更加的完美.4玉米外皮，有可能被有害物
质污染，成套玉米加工设备，脱皮后研磨，有利于提高产品的纯度。玉米清理后，玉米加工设备报价，经水汽调节工序后脱皮的，眉山玉米加工设备，称湿法脱皮。这种方法在玉米加工中采用较为普遍，尤其是加工低水分玉米，必须采用湿法脱皮，否则严重影响脱皮效率和提胚率。
玉米脱皮机主要用来加工玉米去皮成糁，以及玉米、小麦、大麦、绿豆、荞麦、大豆、谷子等五谷杂粮及地肤子、香附、薏米的脱皮碾米加工。玉米脱皮机内有砂轮、筛片，在机座下部设有风扇，在机身上均布有排糠通道，其特殊之处是：玉米脱皮机主轴是由长轴和短轴相互插接而成，在长轴与短轴的插接间隙处设有轴承，长轴和短轴与电机分别连接且设在长轴上的带轮大于设在短轴上的带轮，风扇安装在短轴下部，砂轮为叠加安装在长轴上。
玉米脱皮机的优点是：可实现风扇与砂轮的差速旋转，提高排糠量，即使长时间工作也不会造成糠皮的堆积，降低了谷物破碎率，加工后的谷物中不会掺杂糠皮，玉米脱皮后无需进行筛糠处理，大大提高了谷物脱净率和加工效率，特别是玉米经过脱去了坚硬的皮壳和胚芽部分，改善了玉米的食用口感效果，扩大了玉米的应用范围，脱皮后玉米磨粉加工玉米面条十分畅销。
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