三菌尚酱-新鲜食材、原本味道,绿色安全,丰富营养
蛋包字母面
1.准备原料。
2.开水煮面,煮熟备用。
4.将菜加入调味料炒熟。
5.加入沥过水的字母面,翻炒几下。
6.鸡蛋饼上刷上香菇酱,盛入炒好的面。
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三菌尚酱-新鲜食材、原本味道,绿色安全,丰富营养
韩国女人每天吃干香菇,香菇酱的吃法,含有丰富的钙和维生素D,是让女性挺直腰板的健康食品。
干香菇无论蒸、炒、焖、炖都可以,与荤食搭配。需要注意的是,哪家香菇酱卖的不错,干香菇对清洗条件较为苛刻,操作不当会破坏其有效营养成分。泡干香菇时,用水先将其表面的尘土冲掉,再放入适量温水中浸泡约一小时,注意浸泡的时间不要过长。然后用手指朝着一个方向搅动或是将香菇的蒂部朝下在水中抖动,以脱去泥沙。
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