户部巷绝味烤面筋项目有哪些优势?
1、千古一绝的口味—祖传秘制酱料,口味千古一绝;
2、投资小、回报快、出品快、成本低、利润高;
3、经营灵活、无需店面、市场火热、生意火爆;
户部巷绝味烤面筋培训流程是什么样的?
首先手把手教您挑选上等好食材,对于食材的选用我们这里有很多的要求,随后把选好的食材加以秘制传统的熬制、调和成味道独特的酱料;随后我们师傅会教您整个面筋的成型制作,手工做成劲道十足的大面筋;然后在手把手教您烧烤中的注意细节等等;
烤面筋是一种汉族特色小吃,常见于中小学与商业区附近,绝味烤面筋,烤面筋制作门槛低,制作成本小,受人欢迎。
将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,烤面筋培训,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。只是面粉加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,因而成为人们喜爱的美味佳肴。
面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,焦作修武博爱武陟烤面筋,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素。
培训费用:
烤面筋全套技术培训,包含材料消耗费,资料费,秘方费,技术指导费,设备使用费,煌旗承诺绝无后续收费。
培训课程内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.纯手工面筋做法;
3.秘制调料,孜然香料搭配,烧烤酱汁的做法;
4.面筋外观的雕刻;
5.烤面筋的做法;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
采用纯手工面筋做法,孜然香料的做法,秘制烧烤酱汁的做法,烤面筋的做法,面筋外观雕刻,面筋的烤法,全程纯手工等,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
每串综合成本0.30元右左。售价一元,每月30天,每年按12个月。每天按保守300串计算(热闹区域销量更高):300×0.7×30×12=7.56万元/年。
郑州超前餐饮(图)|绝味烤面筋|焦作修武博爱武陟烤面筋由郑州超前餐饮管理有限公司提供。郑州超前餐饮管理有限公司(www.hbxkmj.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支专业的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。郑州超前餐饮——您可信赖的朋友,公司地址:郑州市二七区南下街1号东楼南二层,联系人:陈培凤。