朝鲜冷面机是巩义市方锐机械厂结合国内实际情况研制而成，具有结构 紧凑、全自动冷面机高效能、好看大方、操作安全、节能、方便等特点。主要部件采用不锈钢优质材质制作，达到卫生要求。朝鲜冷面机可生产牛筋面，朝鲜面，热干面，四川麻辣面，冷面，凉面，泡泡面，担担面等多种花样，凉拌、烹调均可。使用朝鲜冷面机制出面的调配 ：
1、面团的干、湿度要适中，濮阳市冷面机，每百斤面需加水30--50斤左右。
2、根据实际情况可加入适量的食盐，冷面机厂家，混合搅拌均匀成块即可。
3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡，（凉干时间大约2小时左右，浸泡时间大约15分钟）。
4、面条捞出后应把水放净，用少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可食用。
5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
7、该面条热食时不能加入热汤或热水后可食用。
自巩义市方锐机械厂成立以来，一直以客户至上为宗旨，质量优越的原则经全体员工的共同努力，企业迅速发展。我公司生产的电动冷面机，经省技术质量监督局审定为国内先进水平，冷面机价格，在各地区朝鲜族饭店取得了良好的信誉。
方锐机械厂以人为本，诚信待人，采用先进的计算机系统设计制造。重点开发朝鲜族食品领域，产品不断创新，朝鲜冷面机，质量精益求精，努力开发冷面机、全自动烤冷面机、凉皮机、面皮机、米线机、手动冷面机、洗面和面机等系列产品具有先进、环保、节能等优点，是企业提高质量、创造效益及个人创业的好帮手。巩义市方锐机械厂会制造实用好用的产品，本厂愿竭力为您服务，与新老客户携手共赢。
水和面得同时进入高速旋转的机器中，高速搅拌且机体是热的，水马上补烫热，水面的搅拌非常的均匀，不产生斑点，面条在外观上和内在质量上非常的均匀，光滑，熟的非常好，质量明显提高。
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