新汇机械告诉如何经营凉皮行业，除了要机器好，味道也很关键。凉皮味道要好，包括三个方面：一是好的香料配方，它是香辣油好不好的关 键，本厂有绝佳的香辣油配料；二是料水的熬制和配方，用新汇的配方熬制的料水和香辣油形成绝配，味香无穷，而不合理的配方熬制的料水会把再 好的香辣油的味道破坏掉；三是辅料的加工处理：比如醋的熬制和处理，以及芝麻酱的提香处理等等，缺一不可。经营过凉皮行业的业内人士都知道 调制面皮、米皮和擀面皮各有各香料，不可能用一种香料，既可调制米皮、面皮，又可调制擀面皮。因为米皮、面皮味道讲究厚重，擀面皮味道讲究 鲜香。
新汇擀面皮机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口，数控燃气擀面皮机器改变了炉灶制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，实现了规模化生产的梦想。凉皮机器自动折叠、分离、省力、省时。新汇擀面皮机厂家免费参观，购买圆形擀面皮机提供生产技术及调料配方，擀面皮机器一年内免费保修，终身维修。擀面皮是风靡全国的特色美食，自动擀面皮机批发，具有庞大的消费市场，投资郑州新汇擀面皮机生产凉皮事业，是您事业成功的开始，让您轻松创业，快速成就财富事业！
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新汇独特的模具头设计，不仅可以生产出多种品种的面皮，自动擀面皮机图片，而且生产中可随时改变所生产面皮的品种和厚度。厚度的调整几秒钟便可以实现，品种的转换半分钟即可实现。（完全不同于用螺丝加铝片调节面皮厚度的老式模具头）
本机在开机时极其简便，不用反复预热、反复冲洗，全州县自动擀面皮机，直接升温，温度达到直接加浆生产，简单易学，使初学者一看便会。
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