公司化正规经营，与学员签订正式的培训合同，保质保量的完成培训工作；总结大厨十年工作经验，让学员少走弯路，开店成功一步到位；
一些无法满足市场需要的餐饮店渐渐被食客们冷落，龙海鱼火锅加盟，同时也让那些真正有实力的好项目更加出众。烤鱼加盟采用取材方便、营养丰富的鱼类作为原材料，斑鱼火锅加盟，推出“一鱼多吃”、“先吃后涮”的食用方法，占据了食客的胃，更锁住食客的心!迎合市场，就没有不火的道理!
店堂布局主要指大厅、雅厅等散座区，包间、走廊、卫生间、店堂清洗间、候餐区（或门厅）、吧台、鱼缸、出菜口、入碗口等的综合定位以及就餐桌椅和活动家具（备餐台、垃圾柜、电视柜等）的合理摆放。
使其达到满足店堂使用功能，并且空间使用经济节省、各动线（人-流）分布合理、空间设计效果上乘、就餐环境简洁明亮等目的。
特点：麻辣鲜香、嫩滑爽口；油而不腻，闻之浓香，乌鱼火锅加盟，麻辣不燥，味浓醇厚；鱼片韧性十足；锅冷而鱼热，做法精妙；不浑汤、不糊锅、清爽自然；不上火、不长痘、中药配制；
颜色红亮、回味悠长；香味持久、久煮不变味、不变色；色香味俱佳、永远不用单独提色和提香，大大降低经营成本；不使用任何有害化学物质；
技术优势：秘制调味料，技术上同行业领先，较之各大特色烤鱼品牌口味更佳；五大基本味形，适合各地大众口味，不易模仿；技术流程标准化，易学易用；
