美味营养，好吃不贵，深受消费者的喜爱!以祖传秘方为依据，调制烤鱼，它做法独特，德惠加盟养生鱼火锅，味道鲜美!麻、辣、鲜、香、爽、嫩是客户对烤鱼特色的形象评语，一条普通的鱼是如何达到如此出神入化的境界呢?
工艺独特。一改传统烤制方法的简单、粗糙，独创“烤 + 炖”的新型复合工艺，首先将现杀的活鱼用方调制，经特殊方法腌制一段时间，公主岭加盟养生鱼火锅，然后放在炭火上烤至九成熟，最后将其放入一盛有特制汤底的盛具中，边吃边以小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香，加盟养生鱼火锅，还有一种独特的焦香味蕴涵其中，舒兰加盟养生鱼火锅，口感醇厚，回味无穷。
烤鱼是以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。 烤鱼风味烤鱼、特色菜系、烧烤小吃，面向大众化消费饮食，口味独特，人人喜爱，原料成本低，消费利润高。其采用千年历史祖传秘方配方，调料技术精湛，再结合重庆火锅的特点，赢得了广大消费者的信赖，拥有首屈一指的市场占有率。奉行“以烤鱼的热情待顾客，以丞相的风范立商界”的经营理念。
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