小型榨油机设备在操作、加工中只有掌握一定技巧，才能提高榨油率。如
1、机房的室温应保持在15℃－20℃，温度过低会影响出油率及油质。
2、油料入榨前的含水率要适宜，含水率如下：花生8％－11％，大豆5％－8％，棉籽4％－6％，菜籽6％－8％。
3、机器空运转正常后，把少量油料均匀缓慢喂入，以便将机镗磨热，并观察出饼情况是否顺利。如不能顺利排出，可能是出饼口间隙过小，则顺时针方向旋转调节手轮。如发现出饼过多过快，车载榨油机，则逆时针方向转动调节手轮，直到正常工作为止。然后慢慢加大进料量，严防加料不均匀，负荷突然上升，真空榨油机，造成堵塞。
4、榨油机的工作温度。若入料较干，则要较高的机器温度，反之可低些。一般机床温室在60℃即可出油。用手摸机体外壳感到烫手时即可投入正常作业。
5、开榨时应慢慢调节饼厚，油饼厚度调到0.3毫米－1.0毫米时，认为达到要求，此时可扳动手杆锁紧调整螺母，加大喂料量。
6、小型榨油机工作中不断清除漏渣，以防油路被堵住。回收的油渣可放回料斗继续压榨。榨第二遍时，应把油饼碎成10毫米左右的小块后喂入料斗。
7、榨油机工作3个月－4个月后，进行一次检修。并定期用黄油或机油润滑各部位。
榨油机的操作规程
1. 每次榨油前预热 ， 预热温度 : 夏、秋为 50 度 -70 度 ， 冬、春为 70 度 -90 度。预 热系统自动控制不必关闭温度控制开关。
2. 握住上顶板扳手柄完全打开上顶板与工作位置成 180 度给榨樘底部垫好垫子 ， 把活塞下降到位 ， 备用
3. 每次榨泊前空机运行 1-2 分钟 ， 如冬、春季液压油变稠应空机运行 5-10 分钟 ， 使油变稀 ，八角榨油机， 便于操作。
4. 把已炒好的油料 ， 排尽油烟 ， 装入榨樘。
5. 在榨樘油料上端垫好垫子 ， 把隔料板放在榨樘上端面平推入榨樘内 如果油料少 ， 可在开机时将油料上升 ， 使油料保持在上平面略低于榨樘上端面 ; 否则 ， 会合不上上顶板 ， 提起手控阀子柄 ， 开机压榨
6. 本液压机必须有专人操作 ， 主机在升压过程中不准离人压力表达到 55 兆帕时主电机停止工作 ， 否则应立即关闭电源 ， 检查压力表是否损坏、失灵 ， 交流接触器是否损坏 ， 如有损坏应立即更换检查无误后再开机使用 .
7. 当压力表升到 55 兆帕时电器控制系统自动停止当榨樘压力下降到 45 兆帕时 ， 电器控制系统自动开启 ， 压力表压力再次回升 ， 榨樘出油缝无油渗出 ， 表示油已榨尽。
8. 关机 ， 握住手控阀手柄下压手控阀阀芯 ， 使榨樘下降至距上顶 10 毫米 ，疏勒县榨油机， 提 起手控阀手柄 ， 打开上顶板。
9. 开机 ， 油料饼上升 ， 活塞顶板高出榨樘上端面 5 毫米左右 ， 关机 ， 拿下隔料 板和上垫子 ， 取出油料饼。
10. 压下子柄 ， 活塞下降 ， 准备第二次压榨
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