生熟两用榨油机是一种全自动螺旋榨油机，该螺旋榨油机包含主机，电机，控温，真空过滤，集压榨和过滤于一体的螺旋榨油机。具有设计紧凑、厚重稳定、安装方便、经久耐用、美观大方等特点。其使用寿命是其它普通螺旋榨油机的三倍以上。
生熟两用榨油机增加了炒籽和榨膛升温自动控制功能，生熟两用榨油机哪里好， 改变了传统的枯饼 磨榨升温方式，使准备工作时间缩短，降低了能耗和机器的磨损，延长了机器的 使用寿命。若间断生产，榨膛还可以自动保温；采用多级加压推进和真空过滤系 统从而提高了榨油效率和油品质量。
榨料本身的性质
榨料性质不仅包括凝胶部分，同时还与油脂的存在形式、数量以及可分离程度等有关。对榨料性质的影响因素有水分、温度以及蛋白质变性等。
1、水分含量：随着水分含量的增加，可塑性也逐渐增加。当水分达到某一点时，压榨出油情况较好。一旦略为超过此含量，则会产生很剧烈的“挤出”现象，即“突变”现象。另一方面，如果水分略低，也会使可塑性突然降低，使粒子结合松散，不利于油脂榨出。
2、温度：榨料加热，可塑性提高；榨料冷却，则可塑性降低。压榨时，若温度显著降低，则榨料粒子结合就不好，所得饼块松散不易成型。但是，温度也不宜过高，否则将会因高温而使某些物质分解成气体或产生焦味。因此，生熟两用榨油机评价，保温是压榨过程重要的条件之一。
3、蛋白质变性：是压榨法取油所必须的。但蛋白质过度变性，新型生熟两用榨油机，会使榨料塑性降低，从而提高榨油机的“挤出”压力，这与提高水分和温度的作用相反。榨料中蛋白质变性充分与否，衡量着油料内胶体结构破坏的程度。压榨时，由于加热与高压的联合作用，会使蛋白质继续变性，但是温度、压力不适当，会使变性过度，同样不利于出油。因此，生熟两用榨油机，榨料蛋白质变性，既不能过度而使可塑性太低，也不能因变性不足而影响出油效率和油品质量，如油中带人未变性胶体物质而影响精炼。
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