（150-9316-5172）烤鱼箱安装使用指南：1、设备放置：距离其他设备及墙体50CM以上，附近避免放置易燃易爆物品；
2、接地：设备放置到位后，连接电源线采用（4000w设备线径4平方厘米，5600w设备线径6平方厘米）三芯软铜线，必须有可靠接地，此设备连接上位必须采用32A以上空气开关。（连接设备必须为专业电工，以免造成意外，如未接地线造成的一切损失，公司概不负责！）。
3、使用过程描述：
3.1 推上空气开关通电；
3.2 向右旋转控温旋钮，指示仪表显示灯亮；（温度一般出厂设置300度，为烤鱼基本温度，一般不需要调整；如出现鱼烤糊情况，一般为鱼小，温度太高，可以按SET键设置温度为280度）；
3.3等仪表显示温度达到设定温度，向右旋转定时提醒按钮，电烤鱼炉，定时启动（一般出厂设置300秒，如需要可以根据鱼大小及品种适当调整时间），此时定时启动，显示计时；
3.4 依次放入节油盘，放入鱼，关上烤鱼箱门；（取鱼时请带高温手套，烤鱼炉子报价，以免箱体、箱门、烤鱼盘烫伤手臂）
3.5 计时器报警，关闭报警旋钮开关，打开烤鱼箱门，取出烤鱼；
3.6 放入下一条鱼，打开计时旋钮，计时开始；计时报警，取出鱼；
3.7 如下班没有烤鱼，务必关闭计时旋钮及控温旋钮，拉下空气开关。（因箱体温度高，避免无人发生意外）
3.8 下次使用前，请及时清理节油盘、烤鱼盘、烤箱内壁油污，以免起火，发生火灾。
3.9 如违规操作，或者使用不当，出现一切问题后果自负。
烤鱼箱烤鱼操作流程（150-9316-5172）智能红外烤鱼箱作为一种近几年新兴电器，具有时尚、节能、环保、高效等优点，密闭式的烤鱼空间，使鱼的营养不流失，新鲜程度降低度为零，完全扭转了传统炭火烤制中产生致癌物质等的恶劣性，使用智能电烤箱烤鱼只需3分钟就可快速烤制出一条金黄、口感鲜美的鱼。
烤鱼箱烤鱼前需要做的准备工作：
准备材料：鱼、洋葱、葱、姜、香菜、盐、五香粉、生抽、红辣椒、料酒、辣酱。
1.准备一条3斤左右的鱼，鱼从后背切开成两片，然后片花刀，可以加生抽、料酒、盐等调味品腌制1个小时左右；若是活鱼现杀现烤的话，就腌制5分钟左右即可。
2.烤鱼盘上刷少许油（防止鱼烤熟后粘盘子上），然后把腌制的鱼平铺在盘子上，为防止鱼头烤焦可以提前用锡纸包好。将烤鱼箱温度提前调好，调节到300度，定时5分钟左右（根据不同的鱼可以控制时间）等温度达到300度后将烤鱼盘放进烤鱼箱，关上烤鱼箱门，厨师可以准备下一条鱼，时间到，警报器响起，关了电源开关，拿出鱼（外焦里嫩，味道鲜美可口）
3.鱼烤制好之后，把洋葱等铺到电烤盘上，四川巴中烤鱼炉，然后把烤好的鱼放在上面，根据自己的喜好，调制不同的汤汁，浇在鱼身上；也可以直接买料包（最常见的酱包的口味分别是:香辣、豆豉、酸菜、麻辣、剁椒、黑椒、酱香、咖喱味等）。一道可口的烤全鱼就这么简单的出炉了。
国内做烤鱼箱、烤鱼炉等设备的厂家比较多，鱼龙混杂，一旦买到廉价质量差的烤鱼设备，即耽误了做生意的时间又损失了财产。烤鱼箱技术和烤鱼技术都可以请教生元他们，他们专业生产智能红外烤鱼箱，可以现场操作教学。
（150-9316-5172）烤鱼箱厂家小编温馨提示您智能红外烤鱼箱使用后要合理的保养才能延长其使用寿命，下面是日常保养步骤：
1.对于烤鱼盘：刚买的烤箱用的前几次使用之前，烤鱼盘表面要刷少许油，防止鱼烤熟之后粘在盘子上，郑州烤鱼箱加盟，用的次数多了，以后就不用再刷了
2.对于接油盘：烤四五条鱼之后，要及时清洗接油盘里的积油，以免积油过多，高温状态下，与氧气后着火
3.对于温度传感器（探头）：要及时清理，以免油污过厚，烤鱼炉厂家，影响数据的精度
4.对于烤鱼箱：在闲时，郑州烤鱼箱，要对烤鱼箱内外部进行全面的清理，并且放置在干净、干燥的地方.
