玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。适宜肥胖症、习惯性便秘、脂肪肝者食用；
以玉米为原料，精制玉米面条的生产技术和成套设备，与一般玉米面条的生产工艺和设备完全不同，着重解决了玉米面条口感绵软、口味辛辣，糊汤和煮食易断等问题，产品有粗细（直径0.4-1.8毫米）或扁条状。
精制玉米面条产品为纯天然食品，萧县自动玉米面条机，不需任何食品添加剂，其外观色泽金黄，口感滑爽细腻，哪卖自动玉米面条机，筋道耐煮有咬劲，自动玉米面条机特点，不糊汤，口感比江南的米粉柔韧。保留了玉米原有的色泽、香味，符合人们的饮食习惯，与居民饮食具有营养互补作用，自动玉米面条机视频，又是粗粮细作，因而市场前景广阔。
新汇玉米面条机性能特点
1、结构精良，一机多用。可生产玉米面条、高粱面条、小米面条、配方面条，以及粉丝、米线等。
2、工艺先进，高效节能。充分利用物料研磨过程产生的热能，生面投入，熟面产出，提高品质，节省能耗。
3、操作简单，移动方便。生产工艺好学易懂，一个人即能操作；设备体积小、重量轻，既可固定场地生产，也可流动作业。
玉米是我国的主要农作物，玉米中富含的维生素A、E、不饱和脂肪酸、粗纤维等对高血压、动脉硬化、心血管病、直肠疾病等都有良好的防治作用。玉米面做面条不太容易被捏合到一起，且遇水就散，新汇玉米面条机结合了玉米面中淀粉分子能够通过生物弹性转换剂及玉米面条机自身温升来进行热化熟化处理，使它的分子由单链式排列转化为交叉式排列，从而使玉米面条像小麦面条一样有筋力，变不可能为可能，不但做了出面条，而且筋道滑爽，韧性十足，从色泽上看，还是金黄鲜亮、晶莹剔透呢，吃起来更是有一股子玉米的浓香。
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