食用油是人们餐桌上的必需品，其中花生油更是因其纯正香味受到广大消费者的喜爱，成为了继大豆油、菜籽油之后，国内第三大消费食用油。但市面上的花生油品牌众多，质量也参差不齐，怎样才能买到纯正的花生油?知名粮油品牌金龙鱼，三招教你鉴别花生油是否优质。
优质花生油可以从以下几个方面来辨别：
1、 看标识和包装外观
最明显、最直观的方法就是看花生油外包装和标签上的标识，优质花生油标识名称仅为“花生油”，且无标注小字，配料表中只有一种配料即花生油，质量等级为压榨一级，生产工艺为“压榨”，标明净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容，还必须要有QS标志。此外，消费者还可以从花生油包装外观来判别。市面上主流的小包装油产品都是透明PET包装，这样可以让消费者清晰地看到油的品质。优质的花生油瓶盖颜色鲜亮、提手光滑、瓶体外观透明度较好、瓶体不发软，整体包装外观完好，整洁。标签表面光滑、颜色鲜亮、无异色点;印刷图案、文字清晰。
正确鉴别花生油，金龙鱼食用油郑州供应商，金龙鱼为健康“加油”
闻气味、听声音、尝味道
我们还可以通过花生油的气味、味道和加热时的声音来判断是否为优质花生油。手指沾点油抹在掌心，搓后闻其气味，优质花生油香味浓郁，炒花生香纯正，浓淡适中，无异味，香味持久;或将花生油加热，优质花生油正常没有响声;用筷子沾上一点花生油，抹在舌头上品尝，优质花生油无异常滋味。
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