太阳能热水器效果的好坏与安装角度和纬度有关系，一般来讲太阳能应朝南安装，南偏西10度是公认的理想角度，但如果受条件限制，南偏西或正西方向也可以，笔者安装不少正西方向的热水器，感觉与南偏西10度安装的效果相差不大。
太阳能热水器的纬度怎么确定？可以直接查看地图手册，一般在介绍该省的地理环境时，都有介绍当地的纬度，比如广东省的平均纬度是23度，这个是春分时节太阳的位置，到了冬至时，该地的太阳位置大概提高了10度，太阳能热水，太阳能参考冬天时段太阳位置来设计太阳能的角度为好。为此，太阳能热水器斜度一般选择角度比当地公布的纬度大10度的产品。比如广东省的平均纬度为23度，那么选斜角为33度的产品为好，太阳能热水工程，如果没有正好的，可以选择度数较近的产品，比如35-38度的产品。太阳能的角度与纬度一致时，太阳光与太阳能集热器平面成90度直角，太阳直接射入吸收层表面，效果好，（如图３-５-１）。如果入射光线不与真空管表面垂直，就会产生吸收面积减少和折射、反射现象，太阳能热水器控制器，吸收效果下降。这个问题目前尚未引起太阳能界的重视，没有准确的实验数据。根据我们的实际效果判断，角度相差10度，效果下降15%，也就是说，偏差1度，效果下降1.5%。
不少人图快或者方便，直接用热水管里的水做饭或烧开水。但电热水器和燃气热水器内置的水胆和管道经过长时间使用，会出现金属锈蚀和杂物沉淀，随水流出。此外，还会有结垢现象，水温升高时，水垢中的重金属元素可能会溶出。
经常用这样的水做饭会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变。太阳能热水器里流出的水问题更加严重。由于热水器安装在楼顶，其中的水要用泵预先打上去，经过集能管的热交换将水加热。这就相当于一个高层建筑楼顶的高位水箱，而高位水箱是要定期清洗的，否则金属锈蚀、微生物及其代谢产物会污染水体。热交换需要一个过程，水在其中滞留的时间也比较长，同样会出现类似高位水箱中发生的现象，而一般却没有清洗程序，这样的水不适合饮用或直接用来做饭。
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