本公司销售各种食品机械，质优价廉，是您创业的成功选择。 该机占地1平方米，自动控温，出机即熟。具有噪音小、自动化程度高、操作简单、坚固耐用的特点。面皮味美筋道，口感滑溜清爽，下汤、清炒皆可。原料是经过发酵的水洗面筋的面水或小麦淀粉糊。1人可操作，日产400斤，大大地减轻了生产擀面皮的劳动强度和效率。经营方式：城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可；也可直接来料加工兑换，神木县手工擀面皮机，加工1斤面皮一般收取加工费0.5元。城乡皆可销售，老少均可食用，市场永不饱和。若日加工500斤，日利润在300元以上，是理想的投资.良“机”。
新汇机械告诉你洗面的操作工艺，洗面：将面粉加水和成韧性面团让其分解，20分钟后开使洗面，边洗边过滤，不要把面筋倒入面糊内。最后把面筋洗净，水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内，待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用。
面筋的处理：把洗好的面筋放在盆内等20分钟，用手挽成团条状或块、待水滚后下锅，为避免糊锅、边下边搅动，全部浮起后用文火煮半小时即可。捞起放在水中，用时撕成小条。面糊的调配，用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打，打均匀以后再兑 不发酵的面水调稀稠。用手挑起面糊在面糊上面绕一曲，消失太快是面糊稀，不消失足面糊稠。也可根据实行操作情况而定稀稠。 第二种搅打方法是可用发酵的面糊兑入不发酵的面糊中调配，也可兑入适度干面粉放一会即可使用。
新汇擀面皮机、凉皮市场销路好城乡皆宜，手工擀面皮机特点，是大众化食品，市场永不饱和，如果日加工500斤，日利润可在200-300元以上，所以说是理想的投资良机，购机免费培训操作技术及调味料配方。擀面皮是纯白面为原料生产（也可根据市场需求加入些豆类面），手工擀面皮机价格，出机即熟。具有自动控温、自动出轴、自动分条、噪音极小、不易损、不易坏、坚固耐用的优点，自动化程度高，手工擀面皮机操作，操作简单。面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分调料即为擀面皮，口感清爽滑溜，也可下汤、炒、烧烤均可。
我国北方黄河中游一代发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。新汇擀面皮机无需有水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮劲道、透亮。1斤面粉可做2斤擀面皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配置秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。
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