核桃剥皮机是将核桃人工剥皮直接用机械化替代的一种设备，可以轻易的将产量大的核桃一次性剥皮，清洗，效果其佳。改善核桃发黑的情况，减少人工劳累。
核桃剥皮机，设备坚固耐用、省水省电，可以采用220V照明电作动力电源，单台机器每天可以加工青核桃5吨。核桃剥皮机加工核桃，大大提高了核桃的品质，改善了过去青核桃成熟腐烂，核桃剥壳机价格，人工剥不完，造成核桃表面发黑的情况；减少了青核桃汁污染核桃仁，造成核桃仁发黄、发涩的现象，深受核桃仁加工企业的欢迎。
核桃剥皮机机械原理：本机采用自由旋切剥皮，核桃进入旋切滚刀区，高速运转的滚刀开始切削青皮，核桃同时自由滚动使其各面被滚刀切削，脱净的核桃直径小不易被削到，不断的滚出旋切区，少量未削净的青皮被钢丝毛刷清除，干净的核桃滚出加工区，进入容器。新的核桃不断的喂入，剥净后被排出。隔栅和旋切滚刀之间的距离可以自动调节，还可以根据地区核桃的大小、青皮的薄厚通过加减垫片进行人工调整，以减少破壳率，提高脱净率。
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青核桃去皮比较传统的方法有两种，堆沤法和人工去皮法，这两种方法去皮速度慢，效果不好，去过皮的核桃发黑，影响口感，因此价钱也相对低一些，西安核桃剥壳机，而且核桃的价钱一天一变，所以核桃去皮的时间决定了核桃的价钱，众联核桃去皮机可以改变这一现状，使您把握主动权。
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