蒸汽式凉皮机为手工原理，蒸汽制作。机器不烧煤，数控凉皮机怎么操作，油，液化气，不需要锅炉，卫生干净，圆凉皮机怎么操作，劳动强度小，生产能力大；凉皮筋道光亮，厚度均匀可调，
凉皮、擀面皮作为一种风味小吃，深受广大群众喜爱，这种产品以白（色泽乳白）、薄（薄而均匀）、光（光滑透亮）、软（松棉柔软）、筋（筋嚼）而着成，手工制作凉皮、擀面皮劳动强度大，工序繁琐，且产量低、不卫生。我公司新研制成了小型电动蒸汽式凉皮机，一改几千年手工生产凉皮、擀面皮的落后工艺，凉皮机怎么操作，大大提高了劳动强度，实现了机械化操作的梦想。
凉皮机是技术人员综合传统的面皮机优、缺点研制的新一代面食设备，是同类产品的佼佼者，已申报国家专利（包括配套的洗面筋机）。与传统机型相比，该机具有以下优点：
1、主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。
2、主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量大大提高。
3、出口处增加铝合金圆盘，使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。
4、废除原来的普通轴承，采用特种结构轴承，虽然增加了成本，但提高了设备的使用性能，家用凉皮机怎么操作，消除了噪音，延长了使用寿命。
5、加热部件采用国际刚面世的新材料和不锈钢，可常用不坏并加热快，解决了冬天做凉皮难的问题，比其它机型每小时可节省1度电。
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