新汇凉皮，擀面皮无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。以致于成为一种快速致富的黄金产业。并以一日千里的速度向大江南北、长城内外迅速扩张。购机时有用户样板店可供考察，哪卖新型擀面皮机，新汇擀面皮克服秦镇、汉中两派，一家过筋、过硬，一家过柔、过软的特点，形成了筋柔适中的特色。摆摊、开店、批发、配送均可。
手工生产110斤凉皮，需4个小时，用中型机生产110斤凉皮需30分钟，用小型机需2个小时。
（三）、按每天生产六袋面算，如用人工生产，至少20个小时；如用机器生产，最多3个多小时。
（四）、比一比、算一算，新型擀面皮机构造，买一台凉皮机每年可增加多少收益，新型擀面皮机性能，可减少多少开支，一目了然，合不合算，由你决定。
新汇公司还生产：和、洗面机（1袋面、2袋面、3袋面）三种机型，撕面筋机，面皮自动折叠机。真正实现从面粉到机械化生产。还有面筋机，朝阳新型擀面皮机，米线机。欢迎广大用户来公司考察、咨询。
新汇擀面皮机
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停电无论多长时间都不死机，如果生产中停电，原机不动，来电即可生产。
2.不怕发浆，客户无论带多么发酵的面浆，可当面直接加机生产，相当稳定。
3.该机生产温度极其平稳，温度控制区间大。
4.一机多用，可生产擀面皮、凉皮等。
5.洗面或不洗面均可生产出优质擀面皮，不洗面生产的擀面皮的外观和口感和洗面的一样。
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