郑州福莱士餐饮(图),山东汉堡加盟代理电话,汉堡

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富莱士汉堡加盟 用心打造客户的放心富莱士汉堡加盟店励志成为全国连锁的汉堡加盟店,汉堡,目前在全国的市场中汉堡加盟的品牌有很多,但是真正做到让加盟者放心的店不多,有很多刚刚起步的汉堡加盟前期就大力宣传,选择加盟以后一些制度的不完善,导致...


品牌 【郑州福莱士餐饮】
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富莱士汉堡加盟 用心打造客户的放心

富莱士汉堡加盟店励志成为全国连锁的汉堡加盟店,汉堡,目前在全国的市场中汉堡加盟的品牌有很多,但是真正做到让加盟者放心的店不多,有很多刚刚起步的汉堡加盟前期就大力宣传,选择加盟以后一些制度的不完善,导致加盟者不知道如何经营,产品质量也跟不上。


下面让我们详细介绍一下富莱士汉堡加盟的用心打造客户的放心。

对于广大的加盟商和创业者来说,2013年是一个经济高速发展的一年,这一年,将拥有更多的好商机。

富莱士汉堡,以别具一格的味道,多种多样的口味,征服了无数的消费者。

富莱士汉堡是一家专业从事汉堡、薯条、中西简餐小吃、鸡腿堡、暴风雪、西式果饮、港式奶茶、花式冰激凌、花式咖啡为一体的时尚快餐店连锁品牌。

数十种系列近千种产品适合一年四季店面经营需要,品相的繁衍、口味的变化满足大江南北的消费需求。

富莱士汉堡为了让众多的创业投资者创业无忧,有保障,让投资的暴利。

之后、我们会对客户实施的保护政策、客户的利益就是我们工作的源动力,我们为您服务一切,从店面总体设计,各种饮品汉堡快餐的菜单系列,到门头、服装、工牌、各种工具等等,全程启用一条龙输出服务,真正做到让您放心,满意。


富莱士汉堡还根据中国人的口味,将中西口味巧妙相接,打造中西简餐系列,造型诱人、口感更佳,让美味与健康同行,吃了还想,是青少年追捧产品,山东汉堡店加盟,全年无淡季经营,单品利润可高达400%以上。


你知道你的鸡腿为什么炸不熟么?

如何制作完美的炸鸡腿

外酥里嫩,肉质厚实,个头较大的炸鸡腿可能是很多孩子和炸鸡爱好者的最爱,但如何制作一块完美炸鸡腿呢?除了口味外,熟度,鸡腿的质量都和能否炸制出完美的炸鸡腿息息相关。这里小编为大家简单的阐述下(加盟商不懂的细节记着电你们的师傅哦~);


原因分析与解决

一,完美的口味,一块成功的炸鸡腿,口味无可厚非。很多人都喜欢肯德基的炸鸡味道,为什么呢?小编总结一个词,秘方。然而国内炸鸡行业经过多年的发展已经占据广阔的市场,相应的也产生出很多炸鸡、汉堡品牌。以我们亲爱的富莱士为例,富莱士炸鸡的口味完全是自主研发的,从15年前第1家店开始,富莱士的创始人就不断行走在研发的路上,直至今日几百平的中央厨房十几位研发人员依然孜孜不倦探索和研发产品。因此,这也是富莱士15年依然的辉煌的根本——口味。

二,熟度,很多加盟商在制作炸鸡腿的过程中都会出现鸡腿炸制不熟,或者有血的情况,下面小编为大家分析一下。


炸制不熟的影响因素,有以下几种情况;

1, 鸡腿的大小,富莱士炸鸡专用鸡腿和行业规范为100g一块,我们很多的制作方法都是按照标准制作,如果鸡腿过大或者火候控制不对,容易出现炸制不熟,色泽不鲜亮的情况。针对这种情况小编建议将过重的鸡腿用剪刀将鸡腿剪口,所剪的口尽量深点,以达到骨头为好。(在这小编也建议加盟商尽量从正规渠道进原料,保证品质哦~)

2, 油温,油温在炸鸡的制作过程中重要性无可厚非。所炸的鸡腿是否外酥里嫩,色泽是否金黄鲜亮,重点看油温如何控制,一般油温出现不正常的情况会有二种;一,油温过高,这样鸡腿虽然炸熟但却失去色泽,乌漆墨黑的鸡腿你敢吃么?二,油温不够,油温不够鸡腿会不熟,更有甚者会出现血丝,出血的情况有粉红、鲜红的情况(因此鸡腿炸制完成一定要用牙签测试一下),如果粉红色,山东加盟汉堡店,放入保温柜放置2分钟即可上桌,出现鲜红色的,山东汉堡加盟代理电话,回炉低温重新炸制1分钟(用牙签多戳几个地方,富莱士炸鸡一般炸制方法为170℃3分钟,150℃8~9分钟)。

3, 裹粉,这是一个细节问题,裹粉过厚会对熟度产生一定影响,但更多的是对产品口味的影响。对于这个问题相信我们每一位培训师傅都是非常专业的。

三, 鸡腿的质量,这个问题一般出现的概率比较小,毕竟正规的冷冻品供货商都不会出现这种情况。在这小编也不再阐述了。毕竟生意是自己做出来的,保证品质才是餐饮店生存的王道嘛~~




【郑州福莱士餐饮】(图)_山东汉堡加盟代理电话_汉堡由郑州福莱士餐饮服务有限公司提供。郑州福莱士餐饮服务有限公司(www.fulaishihanbao.com)是一家专业从事“西式快餐服务,餐饮企业咨询管理”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“福莱士”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使【郑州福莱士餐饮】在宾馆、餐饮中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!