核桃必须达到完全成熟期才能采收。核桃完全成熟的特征是外果皮由青变黄，顶部出现裂缝，总苞自然开裂，容易剥离。核桃壳坚硬，呈黄白色或棕色。当全树80%的核桃成熟时为最适采收期。贮藏用的核桃采收后要经过脱总苞、漂洗、干燥、防虫、杀菌处理后才能入贮。核桃在贮藏期间常发生霉烂、虫害和变质现象，需加强管理。贮藏场所必须冷凉、干燥和通风、背光。核桃以在5左右的低温、空气相对湿度在50%—60%下普通冷藏效果较好。
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凡是钢铁构造的机械设备，在生产环境下都会产生金属的氧化，也就是生锈。而我们的核桃去皮机在生产过程中也是这样的，青核桃剥壳机报价，尤其在生产时设备需要水的清洗，高效节能核桃剥壳机，并且有高速的空气流通速度，一旦机器停下来，“生锈”的情况会更严重。这种不可避免的设备损耗我们称为侵蚀磨损，这方面我们的设备使用说明书中都有详细的解决方案，请用户的使用过程中详细阅读说明书。
核桃去皮机的养护是很重要的，否则您的设备在使用寿命上会整体下降，零部件方面的更换速度也会随之加快。如果及个别核心零部件初问题，所花代价也会较高。
所以用户在使用过核桃去皮机后，如果长时间不再使用，请将设备的每个角落进行细致地擦拭，不要让金属的表面有水珠，尤其是机器的内部。
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