（一）工作原理 桶体、搅拌芯在旋转水流作用下通过皮带轮传动进行旋转，青皮核桃脱皮机，带动青皮核桃和水进行自有旋转，在旋转过程中核桃与水、桶内刀片、脱网自身摩擦、脱皮，进行剥离作用。
（二）使用方法、安全操作
1、核桃青皮剥离机安装时需要有资质的电工接线，本机采用2.5平方毫米3芯铜电缆线；
2、机器开动后，任何人不得用手去接触旋转部分，以防发生人身安全事故；遇到紧急问题，立即停电断电，检查排除故障后方可开机；
3、使用时的正确操作方法：青皮核桃直接由加料桶口加入，后加入水源，加入的核桃量和水源控制在离桶沿150-300毫米处，以保证加工产量和质量，提高核桃脱净率，避免损伤核桃。使用本机不需要喷洒任何催熟剂，不需要进行对方发酵；
4、核桃剥离青皮时必须挑出石头等尖硬杂物以防损伤旋转系统，造成机械故障。
核桃剥皮机是将核桃人工剥皮直接用机械化替代的一种设备，可以轻易的将产量大的核桃一次性剥皮，清洗，效果其佳。改善核桃发黑的情况，减少人工劳累。
核桃剥皮机，设备坚固耐用、省水省电，花生剥壳机，可以采用220V照明电作动力电源，单台机器每天可以加工青核桃5-10吨。核桃剥皮机加工核桃，大大提高了核桃的品质，改善了过去青核桃成熟腐烂，人工剥不完，造成核桃表面发黑的情况；减少了青核桃汁污染核桃仁，造成核桃仁发黄、发涩的现象，深受核桃仁加工企业的欢迎。
核桃剥皮机机械原理：本机采用自由旋切剥皮，卫辉剥壳机，核桃进入旋切滚刀区，高速运转的滚刀开始切削青皮，核桃同时自由滚动使其各面被滚刀切削，脱净的核桃直径小不易被削到，不断的滚出旋切区，少量未削净的青皮被钢丝毛刷清除，干净的核桃滚出加工区，进入容器。新的核桃不断的喂入，剥壳机报价，剥净后被排出。隔栅和旋切滚刀之间的距离可以自动调节，还可以根据地区核桃的大小、青皮的薄厚通过加减垫片进行人工调整，以减少破壳率，提高脱净率。
青皮核桃脱皮机、大华脱皮机械、卫辉剥壳机由巩义市大华机械有限公司提供。巩义市大华机械有限公司（www.hndahua.com）为客户提供“压球机,型煤压球机,脱硫石膏压球机,烘干机,砂石生产线”等业务，公司拥有“大华”等品牌。专注于环保设备等行业，在有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：李越。