近两年，在国家反腐倡廉、严禁公款消费等政策高压下，我国餐饮行业也逐渐步入了寒冬，婚礼主题酒店，而随着居民消费能力的不断提高，婚庆市场蓬勃发展，婚宴市场又逐渐成为餐饮行业新的增长点，俗话说：“民以食为天”。
世界上任何一个国家传统的饮食文明，一定是与其历史文明共存发展、同铸辉煌的。而且，每个地区也都有着不同的饮食习惯和味觉倾向，这就形成了中国博大精深的地域餐饮特色，太原婚礼主题酒店，那么2016年餐饮行业发展趋势会如何?
我们在建设酒店前，应充分调研市场，根据市场供求关系来确定投资规模、酒店厅数。会议型、度假型、宴会型等都有不同的特点，婚礼主题酒店改造，切勿盲目模仿、照搬照抄。城市不同、客源不同、产品也应不同，大的投资性结构如果出了问题，以后经营就很困难。如果在三线城市建一个投资超过10个亿的酒店，那就一定亏损，其原因一是成本价格过高客源不够。半岛为什么选择建在上海的外滩，安缦为何投资在北京和杭州，我们认为这都是有道理的。
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