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“不吃过桥米线，不算到过云南”。在云南，过桥米线是一种历史文化的传承，更是一种美味的代名词。地方名小吃纷纷加入工业化行列之时，过桥米线自然也没有逃过精明商人的视线。在云南，小型米线机批发商，做方便米线的企业不下数十家，大多以生产“过桥米线”这一文化产品为主，产品在推广时，皆打历史牌。米线企业发展并不理想，大多企业的年产值只能止步于千万，企业大多于艰难中前行。历年来一直受到产能不足的困扰，自身问题尚未发展完善，市场拓展将成空谈。我们宏伟机械弃旧取新，在传统的基础上发展新一代更适合大家需求的米线机。
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