油脂中游离脂肪酸含量不同的原因
在精炼设备对油脂进行精炼处理的时候，有一个环节就是碱炼脱酸，通过碱炼脱酸来去除油脂中的游离脂肪酸。有过油脂精炼操作经验的朋友肯定都知道，不同的油脂中含有的游离脂肪酸是不一样的，究竟是什么原因导致的游离脂肪酸的含量不同呢，全精炼油 设备，下面郑州豫臻给大家介绍一下。
游离脂肪酸的含量，主要受油料的质量影响，比如种籽是否成熟、种籽是不是完好、饱满度，种籽有没有变质等。种籽的质量不同，是导致油脂中游离脂肪酸含量差异的重要原因。除此之外，油脂制取过程中的操作也是影响游离脂肪酸含量的重要原因，比如油料的炒制、蒸炒、挤压和浸出的工艺操作，都会影响到游离脂肪酸的最终含量。
当然了，还有一个影响油脂中游离脂肪酸含量的原因，是油脂制取之后的的存放。在油脂的存放过程中，油脂中的水分会与油脂中的杂质反应，导致游离脂肪酸含量上升，精炼油，并且加快油脂的恶化。
游离脂肪酸的含量不同，对我们使用精炼设备进行精炼处理的影响，主要是需要每次都进行测定和计算，色拉油精炼设备，根据游离脂肪酸的量确定投放的碱量。郑州豫臻生产的油脂精炼设备，不论游离脂肪酸的含量高低，都可以彻底去除干净，游离脂肪酸的含量对最终的精炼效果并没有影响。
精炼设备对油脂过滤有哪几种方法
板框式过滤机
过滤是油脂精炼必须的一个环节，在我们使用精炼设备对油脂过滤有哪几种方法，郑州豫臻给大家简单的介绍一下。
现在成熟的油脂过滤方法有三种：重力沉降法、离心机去除法、板框式过滤机或袋式过滤机过滤法。重力沉降法，是利用重力作用，通过静置使油脂中的悬浮杂质沉淀下来。这种方式最简单，但是耗费时间长，去除悬浮杂质不彻底，因此精炼设备对油脂过滤的时候很少采用这种方式。
离心机去除法，胡麻油精炼油设备，是利用离心力，去除油脂中的悬浮杂质和一些胶质杂质。这种方式需要购置离心过滤机，并且需要一定的操作，虽然去除杂质的效果不错，时间也快，但是从成本等综合性价比上来看，精炼设备对油脂进行过滤的时候采用离心机的并不多。
板框式过滤机和袋式过滤机对油脂过滤的原理一样，都是使油脂在压力作用下通过滤布，利用滤布过滤掉油脂中的杂质。这种过滤的方式成本小，操作简单，耗费的时间少，过滤效果也好，从综合的性价比上看，是最适合精炼设备的一种油脂过滤方法。
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