三菌尚酱-新鲜食材、原本味道，绿色安全，丰富营养
香菇酱之酱烧花菜
1凉锅凉油放入八角、花椒、香叶小火炸出香味。
2将爆香的香料捞出放入葱花炝锅。
3锅子里加入一匙香菇酱、一匙黄豆酱，三大匙番茄酱小火翻炒。
4炒出红油后，加入洗净掰好的花菜翻炒均匀。
5在蒜片儿中加入少许五香粉、半匙白糖，两勺生抽和一匙陈醋制成碗汁烹入锅中。这时花菜会出水的，如果感觉水不够，可以加入少许清水，盖锅盖焖煮一会儿。
6最后调入适量盐，勾芡出锅即可。
由于花菜事先没有焯水所以要有五分钟以上的焖煮过程，如果是焯好的就可以跳过这一步了。
三菌尚酱-新鲜食材、原本味道，绿色安全，丰富营养
关于市场前景，福来倒不担心。中国没有小市场，厨房餐桌产品更是如此。因为任何一个产品乘以13亿，江西辣椒酱招商，乘以365天，辣椒酱招商品牌，再乘以三餐，都是一个天文数字。酱菜一向是餐桌上的配角，吃它为下饭是酱菜的共性，是消费方式的定位。酱菜一定是吃饭时菜的点缀和补充吗？真的不能当作有营养的“菜”来吃吗？三菌香菇酱相比市场上已经成为主流的调味酱类，调味酱招商代理，zui大差异是以香菇为主要原料。香菇对于消费者来说并不陌生，是个非常有营养的食品，这一点与传统的辣椒为主的酱已然区隔。
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