由于核桃结合线截面与两半仁的结合面(横隔膜平面）交叉成90度.壳上沟纹方向与纵径方向一致.因此.采用两把刀头沿纵径两端作用[挤压兼切割).每把刀头均匀地镶入五块刀片刀片做成弧形轮廓.以尽可能接触核桃外壳。挤切的两刀头.其刀片相对错开.使得碎壳瓣小而数多.有利于壳的完全破裂.提高剥壳质量。
核桃剥壳机主要用于核桃硬质的剥壳，国产夏威夷果剥壳机，以核桃品种的不同，产量和果仁的完整率不同，一种是结构通过调控电机转速，苍南县夏威夷果剥壳机，使转速快慢和内部风力的大小合适。另一种是通过调节内部间隙，从而达到好的脱壳效果。这种剥壳机有结构紧凑，操作简便，夏威夷果剥壳机厂家，性能稳定可靠，剥壳效率高，核桃仁破碎率低、分选好、损失率低等优点。可以清除核桃仁内的土块、石块、地膜等杂物，等特点。
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