近年来，由于人们生活水平的提高和生活节奏的加快，在酒店举行婚礼已经成为越来越多人的选择，婚宴作为中国传统的对婚姻认可的一种形式，蕴含着巨大的商机。随着人们生活水平和文化层次的提高、家庭结构的缩小、观念的更新，很多新人让婚宴走出家门。婚宴产品的销售在酒店的收入中占有越来越重要的位置，酒店对婚宴产品的开发和营销也就越来越重视，婚礼主题酒店，也慢慢的出现了婚礼主题酒店。
婚庆行业作为一个朝阳产业正快速的发展起来，婚宴作为婚庆行业的重头戏，随着婚庆行业的火爆，婚宴也热了起来。2016年，据中国·正婚的新婚消费统计显示有78.74％的新人准备到酒楼举办婚宴，这无疑给餐饮酒店行业带来了巨大的商机。
菜品的设计。婚礼主题酒店应首先仍以菜品为基础，保证自身食料货源丰富、烹饪人才技术臻熟、服务专业化的优势，太原婚礼主题酒店，为“婚宴”主办方提供满意的宴会菜肴服务。作为婚礼主题酒店，除了依照传统婚宴的一般原则（即菜肴数目为双数、菜品命名图吉利、菜品选择重习俗）提供服务外，还要在“个性化”婚宴上作文章，打造自身品牌，婚礼主题酒店改造，才能博得顾客好评，体现婚礼一条龙服务的真谛。
如台湾台中通豪大酒店在为台湾棒球手张志豪举办婚宴时，巧妙地将棒球队队名、队中新人名字以及棒球术语用于菜式的命名，赢得了“棒球界世纪婚礼”的美誉。
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