油专家表示，由于目前市场上花生油品牌众多，质量参差不齐，对于消费者来说，郑州鲁花花生油高效配送货，光从外观来看难以准确地判断出自己买的是不是纯正的花生油。所以可以综合以下几个方面来鉴别花生油的真假优劣：
一“看”：看油品颜色。优质花生油淡黄透明、色泽清亮、没有沉淀物质，而色泽深暗、浑浊的为劣质花生油。但是现在花生油的造假技术越来越高，有一些不法商贩不但会用其他价格较低的食用油代替花生油，有的甚至在食用油里添加一些化学物质，令劣质油看起来有优质花生油的“美丽外表”，却没有纯正花生油的“美味口感”。
花生油作为我国主产油品，花生油，因其具备色、香、味俱佳的特点，符合中国百姓传统饮食习惯，而深受我国消费者喜爱，河南鲁花花生油，目前已经成为了食用油市场上的高端主流食用油品代表。但是由于目前市场上花生油品牌众多，产品质量也参差不齐，对于消费者来说，该如何挑选真正纯正、优质的花生油呢？
其实，通过以下六招就能够帮助消费者轻松挑选优质花生油：
一、观其“原色”。优质的花生油在油品色泽外观上呈现黄红色，这一特点主要是由于优质的花生油是采用压榨工艺来制油，生产的过程完全是依靠物理压力直接将油脂从油料中分离出来，不需要经过化学浸出，从而保留了原料花生的天然原色。
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