随着经济技术的快速发展，多功能米线机是越来越受欢迎，南方地区很多食堂也都在使用多功能米线机，用米线机生产效率高，质量好，MJ-150米线机设备，既节省了人力又节约了时间，而且安全高效，多功能米线机还能生产米粉，粉条，年糕，杂粮面条，粉丝等食品，真正的一机多用让食品多元化，给消费者带来致富道路。
米线机采用生物变性技术，以大米、小米、玉米等为原料，不加任何添加剂，通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化，自动聚合，一次成型，产品熟化度、糊化度和稳定，耐煮不断条，不糊汤，咬劲足，口感好，优质过桥米线机，且物料均在米线机上运行，经高温杀菌，便于长期保存。
小型米线机是以大米为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟粉丝换上不同的模具，可生产出不同形状的食品，这种设备具有较多的优势：
绿色食品：整个加工过程呈现在消费者面前，一目了然；上好品质的米，加上营养丰富的其他谷物杂粮，清洁卫生的操作过程，无任何污染或排泄物；
利润丰厚：在各地普通农贸市场就能采购到所需原料，即使按市场价计算，也有至少60%以上利润；
科技含量：引入了美国著名跨国公司的高科技成果，分段挤压复合式螺杆设计，无粘结技术，使本机品质更趋完美。
米线的整个生产工艺：大米——白米复碾——比重去石——射流洗米——自动浸泡——自动米水分离——自动磨浆——微分过滤——储浆——压滤——和料——自熟挤丝——自动老化——定长切断——水洗松丝——计量成型——入模烘干——包装——入库
作为生产米线机设备行业来说，最为适用的就要数优质的多用型米线机了，其独特的结构以及在领域的卓越表现，为它在各行也的重大工程项目中赢得了广泛的青睐，在整个米线机行业上的作用很大，而作为米线机行业来说，也一直对于设备的技术进行不断地完善和革新。
全自动米线机有一道机筒和二道机筒在机座上进行工作，运城市米线机，一道机筒主要由上料斗、皮带轮、主轴、进料筒、进料螺旋、磨片、挤压螺旋、出料螺旋、组合管件、阀门等组成，二道机筒主要有主轴、连接盘、出料螺旋、固定盘、活动盘、模板等组成，工作时原粮从下料斗进入一道进料筒，进料螺旋把料输送到磨片中进行粉碎，经挤压螺旋挤压发热，通过出料螺旋和组合管件进入二道机筒内，再有二道螺旋进行搅拌挤压后，通过模板即可得到所需产品，让生产变的更加有效率。
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