米线的发明起于江南，但其发扬光大于云南，几百年来，在云南发展起来的米线的吃法，大概有近百种之多，加上许多民风民俗，米线文化已然成为了云南的特色地方文化之一。
过桥米线确实好吃，它以滚烫的高汤为底，这高汤可有讲究，要以壮鸡、老鸭、筒子骨加肥火腿用文火慢慢熬制而成，汤上一层厚厚的油保证了汤的温度，过去过桥米线店最为有名，也最正宗，一元钱一份，味好质佳，是一家人团聚或单位聚餐常爱去的地方，为此我们厂家研制推广了生产优质米线的专用设备-多功能米线机，使这一地方名吃形成了机械化生产提高了产能，节约能源40%，减少人工70%以上。
多功能米线机采用生物变性技术，以大米、小米、玉米等为原料，不加任何添加剂，通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化，自动聚合，一次成型，产品熟化度、糊化度和稳定，耐煮不断条，不糊汤，咬劲足，口感好，且物料均在米线机上运行，经温杀菌，便于长期保存，真正实现了从原料(大米)到产品(米线、米排粉、排米粉)整个生产过程的连续自动化控制，本生产线生产出来的米线、米粉，经开水冲泡约3分钟即可食用，不糊汤、不断条、口感好，因生产线每个环节的自动连续送接，加上自动定量切断、自动分配输送，所以避免了传统工艺在生产过程中严重的“散、乱、断、碎、落”而导致浪费的现象。
伴随着食品机械行业的发展，在市场上出现了各种各样类型的米线机设备，我们全自动米线机厂家的设备质量有保障，价格更实惠，如需要请及时拨打我们热线电话，欢迎前来咨询购买。
随着社会的发展，中国的食品机械行业竞争日趋激烈，少数生产企业从自身利益出发，不断推出各种家用，商用米线机设备，市场上也有越来越多的厂家会把米线机价格降低，让更多人前来购买设备，在销售额不断提升的同时，也让该设备的生产效率也越来越高，技术也越来越先进。
新型米线机装有自动温空装置，内置磨浆，整个生产过程设备均在恒温状态下运行，生产时大米不需粉碎磨面，只要将大米浸泡洗净投入机器中即可生产出产品，自动化程度高，湖北省米线机，操作简单，1人即可生产，全自动米线机价格，自动加料、一次自熟成型。
FJ-100米线机的特点是两相电和三相电均可生产，大大减轻了客户再去接三相电的麻烦，省下了一大笔三相电开户费，全自动一次成型米线机，家用照明电就可以生产，机器投资小，占地面积小，好操作，最适合刚起步的米线加工户使用，投资小，风险低，回钱快；该型米线机生产出的米线品质好，筋度好，不断条，不糊汤，有弹性，具有独特的米香味。
FJ-100米线机每小时产量50-60斤，一斤大米或玉米可产1.5斤米线，米线市场售价每斤3元以上，按每天加工4小时计算，每月可获利5000元以上。
我们不断的加强自身机械的出产实力，充分发挥创新的技能，为企业的开展打下坚实的基础，多功能自熟米线机，一起努力前进，到达世界化的水平，渐渐的成米线机的奋斗目标，制造出更有价值的新型自动化米线机。
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