培训优势：众多学员已成功开店，赚取了人生的“第-一桶金”；技术上不断更新，跟踪服务，保证学员店面生意持续红火；学习技术的同时，融入进货、存放、出菜速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员通过学习，在创业初期就能达到火爆的生意；
特色烤鱼按 份出售，一锅草鱼售价35元，每锅成本11元左右（选用约两斤大小的草鱼，成本7元左右，永安加盟养生鱼火锅， 底菜3元左右，其他消耗1元左右）保守算一天也可卖30～50锅，营业额1000～1700元，福州加盟养生鱼火锅，可获利700～1200元，福建加盟养生鱼火锅，生意好点可卖50～80锅，节假日更好。
通过对学员半年以上的店面跟踪调查，加盟养生鱼火锅，大部分学员除去所有费用开支，月获利可达8000～10000元，生意好的可达12000～20000元左右，这是经营一个店面所获利润，如后期同时经营2～3个店面效益更可观。
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