每年在温度上升较快的季节，有些用户会发现在面食制作过程中有面团发粘、熟食效果较差的现象，烩面加盟，这种情况经过我们长期的研究是由于温度对于和面和面团醒发过程有较大影响造成的。
在和面过程中，如果面团温度过高相应的就会出现面团发粘的现象。
要准备以下食材：面团一份；里脊50克；蘑菇一把；娃娃菜半个；蒜苗两根；盐两茶匙；高汤两碗；番茄一个；豆芽一把；粉丝一把；胡椒粉一茶匙；香油一茶匙。这些食材都准备好了之后就开始做了。具体操作步骤为：番茄去皮切块，烩面加盟店，肉丝切丝用蛋清半个抓匀，半茶匙淀粉腌渍十分钟。青蒜苗切末。其他蔬菜洗净控水。锅里放油，把肉丝滑炒出来。
烩面加盟、烩面加盟馆、鸿源斋(优质商家)由郑州高新区鸿源斋食府提供。郑州高新区鸿源斋食府（www.hnhyz.com/）是专业从事“烩面,扣碗炖菜,卤水,炒菜”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：刘经理。