凉皮机作为大众化美食市场永不饱和，凉皮擀面皮是我国北方黄河中下游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，圆形凉皮机，出机即为熟品，凉皮机售后，1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味小吃食品人见人爱，以致于成为一种快速致富的朝阳产业。并以一日千里的速度向、裕民内外迅速扩张，做凉皮生意，虽然不能使人一夜暴富，但能人人月赚几千元。
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凉皮起源于我国北方，作为一种有着悠久历史的传统小吃，凉皮因软绵、润滑、酸辣可口、爽口开胃、食用快捷等特点，深受男女老少喜爱，四季畅销。
凉皮机可生产产品：河粉、卷肠粉、拉肠粉、凉皮、粉皮、面皮、米皮有了凉皮机机械化操作改变手工制作的恶劣环境！、豆皮、豆丝、大拉皮及各种蔬菜面条、各种杂粮面条。
生产凉皮工艺流程：加热燃料：柴油、电、天然气、液化汽、蒸汽、柴、炭
有了凉皮机机械化操作改变手工制作的恶劣环境！，河粉、“凉皮”由大米或面粉加水加工而成，不含添加剂，被消费者誉为最放心的绿色食品，近年来，石楼县凉皮机，逐渐风靡全国，无人不吃，无人不爱。同样也引发了一波席卷全国投资狂潮。无论是购机开店，或是办厂搞配送，均能赚钱，小做大赚，大做特赚。
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