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厨房保洁，厨房保洁小常识

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1、粘锅底巧处理

平常在锅里熬粥或者炒菜的时候经常会有粘锅底的现象，不采取措施立即就刷的话会很难刷干净，郭店镇家政公司专业，而且用硬物刮也容易伤到锅本身。聪明的做法是，往锅里加些清水，没过所粘的范围即可，把锅放在小火上烧，十几分钟后熄火浸泡。过上一会在清洗，就会很容易清洗掉了。其实粘锅是可以避免的，熬粥的时候勤搅动，火不要太大，炒菜的时候适量加些水，粘锅的情况也就不太容易出现了。

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