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就像是汽车一样,榨油机设备在磨合期,是有一些注意事项的。汽车在磨合期的时候,不能跑的速度过快,榨油机设备在磨合期的时候,下料速度不能过快,压力不能调的过大。否则对设备会造成一定的伤害。没有经过磨合期的榨油机设备,其出油率和加工速度会达不到正常数值,随着磨合的时间,会逐渐提高,慢慢达到正常数值。操作者在磨合期应该严格按照说明书上的操作规程操作,这样磨合出来的榨油机设备,液压榨油机设备,以后用着会更顺手。



从茶籽中提取茶油,基本上是采用压榨法。压榨前需经粉碎和蒸炒处理:

①粉碎:将油茶籽去壳,为避免脱壳困难与种仁破碎过多,必须控制茶籽的含水率在5%-6%以内,液压榨油机厂家,脱壳后通过粉碎机加工成粉状。若是采用石碾,必须在碾轧过程中过筛若干次,才能轧得细匀,无粗粒,得到较高的出油率。

②蒸炒:蒸炒的目的是把生料变成熟料,使料胚颜色加深,处于最适宜油分流出的状态,是压榨前一道关键性的工序。传统的蒸炒是用木甑和铁锅炒。生料先经过蒸汽或喷水湿润后再炒,叫“湿蒸炒”;不经湿润就炒,叫“干蒸炒”,大豆液压榨油机,一般以“湿蒸炒”为好。蒸炒时的水分和温度,因使用的机械类型不同而不同。用液压机,其炒料温度一般在110℃-120℃,达州液压榨油机,蒸炒后的含水量为7%-8%。用螺旋榨油机其炒料温度一般在130℃-140℃,蒸炒后的含水量为3%-4%。

油茶籽油俗称山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为山茶籽油,后者称为茶叶籽油。



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