擀面皮是一种非常美味的风味小吃，在我国的北方比较的盛行。由于大众的需要，人们研究出了擀面皮机，这种机器的出现，不仅减轻了人们的劳动力，并且擀面皮机的生产效率相当的快，小型擀面皮机维修，节省了很多的时间。这种擀面皮机的外形美观，结构科学合理。整体是由不锈钢为原料制成的，小型擀面皮机性能，所以擀面皮机非常耐用，一般的情况下可以使用几十年之久。新汇擀面皮机的功能多样，不仅可以生产面皮，还可以生产出凉皮，河粉，米皮等等，满足了人们的各种需求，可以吃到多种的食品。我们的擀面皮机耗电量比较的低，在生产的过程中可以根据消费者的需求生产出不一样的面皮。
新汇凉皮，擀面皮无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。以致于成为一种快速致富的黄金产业。并以一日千里的速度向大江南北、长城内外迅速扩张。购机时有用户样板店可供考察，新汇擀面皮克服秦镇、汉中两派，西宁小型擀面皮机，一家过筋、过硬，一家过柔、过软的特点，形成了筋柔适中的特色。摆摊、开店、批发、配送均可。
新汇机械制造有限公司是面皮机、擀面皮机、米线机、凉皮机、洗面机等食品机械的专业生产厂家。擀面皮机型号齐全，有SM-180型擀面皮机、SM-180加长型擀面皮机、SM-300型面皮机、SM-380型擀面皮机。SM-180型面皮机。
该机显著的特点是取代了人工制作时烫面，擀面，哪卖小型擀面皮机，笼蒸的繁重体力劳动.并且比人工制作提高工效几倍，本机可生产正宗擀面皮，具有面皮小吃独特风味.使用方便，耗电量小。该机配置的稳压器减少了机子成本，温度自动控制。采用特殊加热材料，延长使用寿命。
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