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消费者该如何选择和品鉴橄榄油：色泽：油体透亮，浓，呈金绿色，或金黄色，颜色越深越好。精炼的橄榄油色素被破坏，颜色较浅。香味：闻起来有果香味，不同的树种有不同的果味，欧丽薇兰橄榄油郑州，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味，如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。口感：橄榄油口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后。包装：专业的橄榄油品牌会使用深色玻璃瓶包装，像是欧丽薇兰这样的包装，因橄榄油中富含的活性物质如角鲨烯、维生素、多本酚等遇热后即易流失.

2015年欧丽薇兰橄榄油携手谢霆锋发起的“为最爱的人做一道菜”行动迄今已得到众多明星、消费者的支持和参与。爱需要表达，就像《十二道锋味》中，一段故事与回忆，都可以通过美食幻化成爱，刻录生命中的永恒。

9月24日，接棒twins、陈伟霆的容祖儿抵达深圳天虹为最爱行动助威，表示要为最爱的妈妈做一道菜。她表示，除了为最爱的人选择其最钟爱的食材，健康的油也尤为重要。欧丽薇兰的特级初榨橄榄油，含有橄榄多酚等丰富的活性营养物质，凉拌、调味、腌制和短时高温的烹调方式都很适合；多酚特级初榨橄榄油，是普通特级初榨橄榄油两倍的营养，欧丽薇兰，青果口味，健康与美味都有。地中海膳食中的健康因素也是她选择欧丽薇兰的主要原因。

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