全动面皮凉皮机 是纯白面为原料生产（也可根据市场需求加入些豆类面），出机即熟。经营方式可城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可；具有自动控温、自动出轴、自动分条、噪音极小、不易损、不易坏、坚固耐用的优点，自动化程度高，操作简单。面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分调料即为凉皮，口感清爽滑溜，也可下汤、炒、烧烤均可。也可直接来料加工兑换，加工1斤面皮一般收取加工费5角钱，面皮、凉皮市场销路好，城乡皆宜，新型凉皮机厂家，是大众化食品，市场永不饱和，如果日加工500斤，日利润可在200-300元以上，所以说是理想的投资良机，购机免费培训操作技术及调味料配方。
凉皮机制作凉皮时，用一般普通标准的小麦面粉或精粉，凉皮机厂家联系电话，经过洗面、过滤、沉淀、发酵后，将面水搅拌均匀方即可使用。经过洗面、过滤、沉淀，然后把多余的清水倒掉，稀稠适中，一般配比为1：1，墨玉县凉皮机厂家，也可以根据实际情况来定，（面水发酵程度必须掌握好，如发酵过度时，可在面水中放入适量的强面精、淀粉，注意稀稠要适中），一般沉淀时间约为6-8小时。
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