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品牌 华格尊
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华格尊讲解酒店产品的差异化,以客房为主打销售产品的酒店,应在房间舒适度和确保住客的睡眠质量上突出优势,湖北酒店托管公司,有条件的情况下可适当地增加客房的棋牌娱乐和会客功能。这类酒店餐饮功能主要是为客房配套,重点应放在早餐和送餐服务上,不必追求正餐的档次和规模,否则酒店的整体赢利能力会受到影响。

餐饮为主要收入的酒店应在人员配备,包括厨师团队与楼面服务人员,用餐环境、菜品创新、上菜速度和接待的热情度上下功夫,通常需要建立较大规模的厨房、冻库和食品酒水库房,包房的设施配备也相当完善。

以会议为主要客源的酒店则应配备类型齐全的大、中、小型会议室,有先进的音响和投影设备,有强大的宴会接待设施和人手,有各种档次的会议用餐标准供客人选择,房间以标准间为主,湖北酒店托管找哪家,交通方面要能保证大型巴士的出入和停泊。

以休闲、娱乐、渡假为主体的酒店应将重心放在打造主题特色上,如温泉、海滩、风景区等,最好能将酒店的住宿与餐饮设施与它完美地结合起来。


综合性酒店须注意住店客人与餐饮、娱乐客人的分流,减少相互的干扰。


华格尊眼中酒店常见的三大不同点

1、价格优惠的不同。我们酒店会要把时令季节的不同、客人类型的不同以及酒店自身经营的需要给予不同客人不同的优惠价格。

价格是竞争的一种手段,绝不是目的,运用好价格这个武器有助于酒店建立起独特的差异化优势。

2、经营理念的差异。不同的酒店有不现的经营理念,湖北酒店托管,虽然大家都认同“客人是上帝”、“宾客至上”,但在具体的操作上,各家酒店并不完全相同。

比如说在一些五星级酒店推行的免查房制度就是真正地“相信”我们的上帝,对于“上帝”来说既能够赢得酒店的尊重,也能最大限度提高退房结帐的效率。我们知道,结帐是客人在酒店消费的最后一个环节,也是最容易发生争议和投诉的环节,这个环节没控制好,酒店前面再好的产品和服务都失去了意义。

对服务效率和客人意见的重视程度决定了酒店在市场上是否有别于其它竞争对手,这也是一个竞争优势。


3、服务态度的差别。有些酒店强调最大限度的热情,欢迎声和问候声一定要大,微笑必须随时挂在脸上;有些酒店则不然,湖北酒店托管服务,很少听到欢迎声和问候声,微笑与否也得看客人重要程度和员工的心情。对客态度热情的酒店往往能赢得更多客人的喜爱,但现实中许多酒店做得并不好。


湖北酒店托管公司,华格尊,湖北酒店托管由北京华格尊国际酒店管理有限公司郑州分公司提供。北京华格尊国际酒店管理有限公司郑州分公司(www.hgzjdjt.com/)是河南 郑州 ,宾馆、餐饮的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,最大限度的满足客户需求。在华格尊领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创华格尊更加美好的未来。