我国核桃收获设备的普及化程度已经非常之高了，在大部分的农村已经是随处可见了，这就给农业机械是长给出了一个很好的发展的环境，带动整个农机市场的经济活跃因子，但是由于市场潜力巨大，许多机械生产的厂家都纷纷瞄准了该项目，并大量投资生产核桃脱皮机，导致了市场上收获设备的供应数量一时猛增，达到了供大于求的状态，而厂家已经将机械生产出来，只有销售出去才能继续生存，市场上就上演了竞争激烈的青核桃脱皮机机价格大战。
“原来卖的都是干核桃，没想到鲜核桃更受欢迎。”销售鲜核桃的尧山镇四道河村农民宋留才告诉记者，以前给核桃脱皮采用传统办法，曲沃县青核桃脱皮清洗机，即将核桃采下后放在阴暗处，青核桃脱皮清洗机价格，外面盖上草，一周后用棍击和石砸等方法脱皮。今年他专门购买了一台核桃去皮机代替人工剥离青核桃皮，销售鲜核桃，采摘后可以立即脱皮销售，鲜核桃销售很红火。
据测定，刚采收后的核桃青皮含水率为40%～50%，如此高的水分含量很容易使核桃采收后腐烂变质，所以应尽快脱掉坚果外面的青皮，以保持坚果面洁净，青核桃脱皮清洗机多少钱，增加商品外观品质，提高核桃的附加值。与手工剥离青皮相比较，机械剥离青皮(核桃剥皮机)可提高工效20倍以上，并且可以避免青皮对手的损伤。
与直接运输青皮核桃相比，脱皮后的核桃不但节约运输成本，而且还增加运输的数量，对农户和商户来说都能够增加收益。因此，加强对青核桃脱皮机械的开发研究，不仅可以提高农户和商户的经济收入，而且能够有效处理固体废弃物，变废为宝。
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