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品牌 鸿睿机械
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产品详情

    

     年糕机价格合理,制作年糕机机器,是一次成型自熟产品。生产时大米不需粉碎磨面,只要将大米浸泡洗净入机即可生产,自动化程度高,操作简单,l人即可生产,自熟年糕机加工食品外表光滑,厚薄、粗细均匀可调,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道纯正。

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糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,是中国南方一些地区流行的美食。(因地方差异,有的也用竹来代替)传统的糍粑做法有很多种,现在略举一例

   在清代古民居荟萃的闽清坂东镇,糍粑,是当地人用当地优质糯米经水泡后,放进饭甑蒸熟后倒进石臼,全自动年糕机,一人用木杵舂,一人翻动,一下一下,直舂到米饭粘稠如泥状,挑起不断为止,民间俗称“打糍”。然后装进盆,年糕加工机器,加香油点润,用手搓成块,搓成丸,放进装有炒熟磨细的芝麻花生、豆、糖的碗中滚过沾满后即可食用。味道清香,甜润可口,舒气和胃,年糕机,多吃不腻。考究的吃法是将糍粑搓成丸子,和肉片、菜梗、香菇、墨鱼、大蒜、辣椒等一起拌炒,香辣可口,是餐桌上的一道好菜。



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