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郑州市二七北京饭庄厨师职业培训学校是经郑州市劳动局批准的一所合法的正规培训学校,已有三十多年的办学/历史,曾多次被省市劳动部门评选为教学先进单位、郑州市农村劳动力定点职业培训机构及餐旅服务行业技工人员培训定点单位,是集培训、实习、考核、就业为一体的大型综合性职业培训学校,教学重在实践,专业性强,学校师资力量雄厚,有全新不锈钢气灶100多台,河南厨师学校课程,国内一/流的实习操作间、刀工练习厅、翻锅练习厅有1000多平米。学校师资力量雄厚,拥有一支素质高、技术强、教学经验丰富的著名国家/级大师、高级技师任教,教学质量一/流。学校注重培养学生的实际操作能力,诚信观念,团队精神和创业能力。学校的就业网络遍布全国,实行校企结合,订单培养,真正实现学校与企业门对门,几百家国内的星级酒店与我校签订用人协议,合格毕业生100/%免费推荐工作。




实现餐饮业发展目标的重点

为了实现我国餐饮业发展目标,加快全面建设小康社会的进程,郑州厨师学校电话,完善餐饮市场供给体系,开拓大众化餐饮市场,要着重在以下几个方面下工夫。

1、正餐的发展

“民以食为天”,一日三餐必不可少;同时随着我国改革开发的深入,社会主义市场经济体制的建立,商务活动的开展,高层次消费的增加,饮食与社交相互结合的正餐消费仍然具有很大的市场。因此,要从中国极为丰富的美食文化中吸取精华,特别是要珍惜老/字号这块金字招牌,“倚老卖老”,作好品牌和特色的文章,采用现代经营管理模式、重构经营战略、拓宽经营思路,办好质量可靠、物美价廉、服务一/流、适合大众口味的人民满意的正餐。正餐是不可替代的,它的发展仍是我国餐饮业发展的重点之一。

2、早餐的发展

早餐市场虽然已经得到了一定的发展,吃早点难的问题也已基本上得到缓解,但目前要重点解决早餐市场中存在的卫生差、质量差、环境差和网点不稳定方面的问题,使城镇居民能走出家门,吃上放心满意的早餐,这仍是餐饮业需要解决的问题。早点品种少,经营比重也不大,但却切实事关千家万户的生活,要把它提到为民办实事的高度来认识。要加强对早点市场的监督与管理,濮阳厨师学校,通过制定有关的标准制度,引导和培育早点市场走向规范化。同时,国有餐饮企业要参与并发挥示范作用,不是简单重复以前的作法,应借鉴上海等地的经验,河南厨师学校十大品牌,从一个新的经济增长点的角度来判断,运用新观念、新起点、新机制、新办法来实现新增长,走规范化、集约化的路子,统一规划,集中配送,连锁经营,降低成本。




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