核桃的营养价值非常的高，富含丰富的蛋白质，特别对于中老年人来说，是很好的补品。近些年来，随着我国的经济发展和人口逐步老龄化，核桃的销量也是连年递增，虽然我国的核桃产量很高，徽县绿皮核桃去皮机，但是还是不能满足。机器加工核桃，大大提高了核桃的品质，绿皮核桃去皮机价格，改善了过去青核桃成熟腐烂，人工剥不完，造成核桃表面发黑的情况；减少了青核桃汁污染核桃仁，造成核桃仁发黄、发涩的现象，深受核桃仁加工企业的欢迎。更不用化学方法漂白核桃，因为漂白剂是容易引发癌症的物质。而且小型核桃去皮机设备本身替代了人工，省去了很多工钱。
巩义三高机械研发制造的核桃去皮机取得了很大的成功，这次成功不是偶然的，而是众联重工努力后应该取得的成果。青核桃皮一直是困扰着众多核桃农的一大问题，众联重工本着为核桃农服务的心态，努力研发可以去除核桃青皮的设备，在研发中经过多次改进，并和核桃农交流，不做不适用的创新，经过多次改进，核桃去皮机逐渐成型，绿皮核桃去皮机厂家直销，并经过实践中的补充修正，成为现在市场上的成熟机型。
核桃去皮机的工作原理是：利用刀片削皮，在削皮区域里通过弹簧调节，可以使大小核桃都得到去皮，去皮后的核桃进去清理区域，钢刷可以把核桃刷干净，然后出机器，即可得到干净的核桃，在整个过程中有水一直清洗，保证核桃的洁净。
核桃去皮机器开动后，任何人不得用手去接触旋转部件，严禁将手伸入喂料口内。
使用与保养
1、 接通电源，先进行空转，检查主轴转向与刀片旋切方向是否一致。空转十分钟后，停机检查调节栅螺母有无松脱，钢丝刷是否紧固；
3、 调整完毕后，进入正常作业程序，在自来水管接口接通水源，加水冲洗，均匀从入料口加入青核桃，核桃大小差异过大时，应先进行筛分，过大核桃单独处理，绿皮核桃去皮机清洗一体机，以降低核桃破损率；
4、 如发现加工完核桃表面青皮未完全脱净，可将未脱净的青核桃拣出重新喂入，再次清洗
5、 每班工作前后都要检查减速箱，发现异常声音或过热后，应打开检查机油量；
6、 每班作业完后，应用清水冲洗干净机器上的核桃皮和粘液，保证下班正常作业。
提示：使用本机脱皮时，核桃可在喷过催熟剂后两三天进行加工，未喷催熟剂的堆放3-5天后加工效果更好。
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