今天就给您介绍清真菜之红烧牛尾，红烧牛尾是清真菜谱之一，以牛尾为制作主料，红烧牛尾的烹饪技巧以红烧为主，口味属于家常味。口感：色泽油润，肉烂汁浓，鲜香醇厚。所需食材：鲜牛尾1000克，胡萝卜50克，冬笋50克，干辣椒5克，姜15克，河南烩面加盟电话，鲜汤750克，酱油50克，盐5克，白糖25克，酒50克，河南烩面加盟招商，甘草15克，胡椒粉1克，菜籽油10克，大香5克，花椒1克，葱50克。
放入番茄和蔬菜炒均匀。兑骨头汤或者鸡汤煮开，放入盐，胡椒粉，小火煨着，河南烩面加盟，这个时间准备面片。面揉均匀后擀开成厚薄适度的片。划成两厘米宽的条。用大拇指和食指扯成片（这个好煮锅开水一边扯一边丢进去）。煮面片，面片七成熟捞出放入菜汤中。粉丝也放进去。粉丝软了即可。后撒青蒜，浇点香油就可以了。
河南烩面加盟|鸿源斋|河南烩面加盟电话由郑州高新区鸿源斋食府提供。郑州高新区鸿源斋食府（www.hnhyz.com/）是一家专业从事“烩面,扣碗炖菜,卤水,炒菜”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“鸿源斋,虎虎面,宴铭园”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使鸿源斋在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！