大学生创业和大学时代创业是两回事，来自郑州市牧业中专 蓝 艳 加盟户部巷绝味烤面筋，大学还没有毕业，就在学校的食堂内承包了一个窗口，准备做烤面筋，她是一名真正的吃货，附近的夜市和美食城都有她的身影，她吃在肚内，记在心里，发现对于大学生最适合的莫过于烤面筋了，非常接地气的街边小吃，人人消费的起，回头率特高，和室友们商量后，直接来公司学习烤面筋，昨天已经结束学习，计划8月15日开业，小伙伴们喜欢烤面筋的，离学校近的约起来！
很多厨师懂得厨艺，但是不会自己去开饭店，但是来自安徽省池州市 董轩 自己就开起了一家50平方的速味居黄焖鸡米饭，经营不到1年时间，亏了8万元，由于黄焖鸡已经在当地过时了，生意惨淡的连房租都付不起了，夫妻两个天天因为小事情吵架，上个月两口子决定把店面转出去。现在他们两个来到公司学习户部巷烤面筋来了，户部巷大面筋，他们说烤面筋不要店面，也不要雇员工，户部巷手工烤面筋，自己两口子都能做，一天赚几百块不是问题，现在这两年全国生意不景气，不能看那些投资太大的生意，西安长安蓝田周至户县烤面筋，亏得更多。从小微餐饮项目做起，户部巷烤面筋真正的小微好项目！
生活是艰辛的，每个人都有自己的不得已。来自安徽蒙城县 闻二强 加盟户部巷绝味烤面筋，一对60多岁的老夫妻，坐大巴从阜阳转车来到公司，户部巷绝味烤面筋，儿子在城里买了房子，老两口从农村搬到城里帮忙带孙女，现在孙女也上小学了，不用天天接送了。老夫妻两个感觉整天没有事情做，也不想天天白吃白喝，何况是住在儿子家里，怕儿子为难，自己就想找个小生意做做，看到街上有家户部巷绝味烤面筋做的非常好，一天卖好几百串，就让儿子在百度上面找到我们公司，今天他们来学习烤面筋了。无论谁都不容易，找个可以落地的小生意，养家糊口肯定不是问题，很多像他们夫妻这样的创业者很多很多。
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