石榴果实营养丰富，石榴汁除直接食用外，还可以加工成果汁、果酒、果冻、沙拉、布丁、果醋等多种加工品，其果皮、种子等也具有较高的营养价值和保健功能，河阴软籽石榴，因此对石榴果实的研究与开发近年来受到了人们的广泛关注。有关石榴果实的矿质营养虽有一定的研究，但对石榴果实不同部位矿质营养的系统研究尚未见报道。
石榴果实中钾、钠的含量不同品种间有一定差异，河阴软籽石榴基地，同一果实不同部位也有明显差别。供试的几个石榴品种中，对籽来说，钾的含量在4767.86-2628.43mg/kg之间，其中青皮的含量最gao，达4767.86mg/kg，其次为玛瑙籽，为4540.43mg/kg，玉石籽中含量最底，仅为青皮籽的55.37%。石榴汁中钾的含量在1675.02-2114.82mg/kg之间，各品种间差异不大。石榴皮中钾的含量在11749.53-14244.7 mg/kg之间，河阴软籽石榴，品种间的差异也不大。对矿质元素钠来说，石榴籽中钠的含量以品种白皮最da，为3773.67mg/kg，其它品种均明显小于白皮，含量仅为白皮的42.60-57.57%，石榴汁中钠的含量为397.47-461.47mg/kg，品种间差别不大，石榴皮中钠的含量以玉皮最gao，达5255.33 mg/kg，玛瑙皮中含量最底，是玉皮的84.91%。
目前种植面积最da的是河南省的几个县，其中种植面积和产量最多的是河南省荥阳市刘沟河阴石榴基地，大部分地区还不知有这么高挡的石榴品种。该品种已通过河南省科技厅组织的专家鉴定，广大果农朋友尽可放心大胆种植，莫失良机，因国外引进时间短，种源奇缺，河阴软籽石榴批发，苗价高，所以生产中还没大面积推广，谁先行动谁早得利。广大农村干部如能组织农民规模发展，形成支柱产业，打出品牌，必能富一方群众。就看你有没有这个眼光和能力。
突尼斯在地中海南岸，属亚热带地区，所以在我国南方大部分地区都能种植，黄河以南能种石榴的地区也可引进种植。
株行距约2X3米，亩种植约120-130棵，第二年即可结果，五年亩产可达1000斤，进入丰产期后，如管理得好，亩产可达5000斤以上，效益非常可观
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