厨师高薪优势受重视
在社会就业压力与日俱增的当今，没有一技之长成为不少人找工作的短板，包括大学毕业生，在找工作的时候也是屡屡碰壁。只有学历，没有技能，在这个社会早已经行不通了，在各大招聘会上，技能人才已成为企业招聘时最青睐的对象。不少参加招聘的餐饮单位表示，如今用工荒已从东部地区蔓延到全国各地，各个行业都出现了不同程度地用工荒，企业只有不断加薪加福利，即便如此，郑州厨师学校要多久，高薪仍然难寻厨师。中国知名川菜教育院校——北京饭庄烹饪学校也表示，近年来，餐饮企业普遍存在缺人的窘境，学校毕业生非常抢手，每年，众多餐饮企业在学生还未毕业时就走进学校，与学生签订就业合同，学校毕业生就业完全可以做到足不出校。
在北京饭庄烹饪学校，近6000名学子追寻着厨师的梦想，通过一两年的努力学习，他们就能够找到一份不错的工作。随着餐饮业不断发展，厨师这一职业，如今已成为人所共知的高薪职业。厨师人员的薪资待遇，不仅超过了白领，在技术行业中，厨师也是名列前茅，成为前景广阔的高收入阶层。
实现餐饮业发展目标的重点
为了实现我国餐饮业发展目标，加快全面建设小康社会的进程，完善餐饮市场供给体系，开拓大众化餐饮市场，要着重在以下几个方面下工夫。
1、正餐的发展
“民以食为天”，一日三餐必不可少；同时随着我国改革开发的深入，社会主义市场经济体制的建立，商务活动的开展，高层次消费的增加，饮食与社交相互结合的正餐消费仍然具有很大的市场。因此，要从中国极为丰富的美食文化中吸取精华，特别是要珍惜老/字号这块金字招牌，“倚老卖老”，作好品牌和特色的文章，郑州厨师学校速成班，采用现代经营管理模式、重构经营战略、拓宽经营思路，办好质量可靠、物美价廉、服务一/流、适合大众口味的人民满意的正餐。正餐是不可替代的，它的发展仍是我国餐饮业发展的重点之一。
2、早餐的发展
早餐市场虽然已经得到了一定的发展，吃早点难的问题也已基本上得到缓解，但目前要重点解决早餐市场中存在的卫生差、质量差、环境差和网点不稳定方面的问题，使城镇居民能走出家门，郑州厨师学校几岁好吗，吃上放心满意的早餐，这仍是餐饮业需要解决的问题。早点品种少，经营比重也不大，但却切实事关千家万户的生活，要把它提到为民办实事的高度来认识。要加强对早点市场的监督与管理，通过制定有关的标准制度，引导和培育早点市场走向规范化。同时，国有餐饮企业要参与并发挥示范作用，不是简单重复以前的作法，应借鉴上海等地的经验，开封厨师学校，从一个新的经济增长点的角度来判断，运用新观念、新起点、新机制、新办法来实现新增长，走规范化、集约化的路子，统一规划，集中配送，连锁经营，降低成本。
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